禁止食材の根拠とは？
手作りご飯の有効性が分かっていても、
「◯◯は食べてはいけないんでしょ・・・」
「何をどのくらいあげたらいいのか分からない・・・」
というような理由で、手を出しにくく感じていらっしゃる飼い主さんが多いことを、日々の診察やセミナーで感じています。
また、食べさせたつもりがなくても、間違って誤飲、や、目を離した隙に、などトラブルの元はそこかしこにございます。
その時に、ただ焦ったり心配したりあたふたするだけではなく、
「ダメ」という理由と
「そのシチュエーションは普段の生活で起こりうるのか」
ということを知ることで、安心できます。
このシリーズで取り上げている食材は、
「何が何でも食べちゃダメ」というものを挙げているわけではなく、
「どんなことになるからダメ」
「どのくらい食べたらダメ」
「こんな風に言われているけど実際はどうなのか」
を解説しています。
理由・根拠が解ることで応用ができるようになるので、
「◯◯もダメらしい」
「これ食べちゃったけど大丈夫？」
のような新しいケースであっても、焦らず冷静に考えることができるようになると思います。
目次
・その１の復習～毒性学の祖パラケルススの言葉、ED50・LD50について他～・チョコレート
・カフェイン（お茶・紅茶・コーヒー）
・マカダミアナッツ
・ピーナッツ
・人間用のサプリメント
・貝類（特にアワビの肝）
・アルコール
・生卵
・ホウレン草
・大豆関係（大豆、エンドウ豆、インゲン豆、納豆、おから）
・コンニャク
・たけのこ
・ニンジン
・アスパラガス
・サツマイモ
・ジャガイモ
・キノコ
・海藻
・冷たすぎるもの（氷など）
・ミネラルウォーター
・まとめ
・終わりに
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